1. 蒸笼内的温度通常不会超过200摄氏度。2. 传统蒸笼的温度维持在大约100摄氏度左右，这是水沸腾的温度，也是产生蒸汽用于烹饪的温度。3. 当蒸笼内的温度超过100摄氏度时，里面的食物开始烹饪和加热。4. 特殊设计的蒸汽烤箱或其他专业烹饪设备能够产生超过200摄氏度的温度，这些设备通常用于工业烹饪或特殊...

可以达到200度。蒸笼是密封的，由于盖子的重量因素，蒸笼内的蒸气压力略大于大气压，所以蒸笼内一般蒸气的温度略大于100度，短期耐温可以高达250度。

1. 蒸笼内部的温度确实可以达到200度。由于其密封的设计，加上盖子的重量，蒸笼内部的蒸汽压力通常略高于外部大气压，这使得蒸笼内部的蒸汽温度可以略高于100度。2. 在特定的条件下，蒸笼内部的温度甚至可以在短时间内达到250度。这种高温对于某些烹饪过程是必要的，例如快速蒸煮或烹饪特定的食物。

硅胶制品类的产品可以接受的温度是-40℃至200℃。蒸笼的温度应该不超过200摄氏度的，高温水蒸气才110℃，所以硅胶蛋糕模具可以蒸笼蒸制。

若蒸笼是密封的话，由于盖子的重量因素，蒸笼内的蒸气压力略大于大气压，所以蒸笼内一般蒸气的温度略大于100度。

多功能电蒸锅如何挑选 功率与温控方式目前市售这类产品功率多在1000w－2000w之间，可以瞬间将温度提升到200度以上。而且可以很方便的对功率进行调节，从而改变温度。温控方式主要有旋钮式、拉杆式、外接温控器等。温度可分多档位调节，而且大多产品支持自动控温。外接温控器目前通用性较好，多数产品是同一...

蒸锅里的温度能达到100--120度左右。蒸锅的温度主要和压力有关，压力值越大，锅内的温度也会随之升高，当达到一定指数便会自动断电。其次，蒸锅主要是利用电热蒸汽的原理来清蒸各种美食，能够均匀加热，保持锅内温度一致，不会发生夹生现象。最后，在使用中需注意安全，一定要做到人走断电。电蒸锅能均匀...

蒸笼热像一个炽热的火炉。蒸笼内的高温和热量会让蒸笼表面散发出强烈的热气，这种热气会让人感觉像置身于一个炽热的火炉中。与火炉类似，蒸笼内的温度在100℃以上，高温会让食物迅速变热变软，会让人感到非常热，甚至会引起烫伤。蒸笼内的热气还会让周围的空气变得干燥，给人一种燥热的感觉。

应该是的，常压下水的沸点约100度。但压力越高水的沸点也越高，所以蒸汽的温度与压力有关，记得高压蒸汽可以达200度以上。蒸笼密闭性越好，内部的压力就会高于常压，下面水的沸点也会越高，蒸汽的温度也越高，蒸东西就越快，压力锅就是根据这样的原理制造的。仅供参考。

肉中的肌红素和纤维蛋白开始变性，所以在60度时包子就开始熟了。3、然后从蒸笼内部的升温规律看，开始加热后，底层温度迅速升高，七分钟底层温度就达到90度，这时候水还没有沸腾，上层温度只有20多度。很明显，热气是一层层向上爬，因为水开始沸腾，最终在十三分钟时，各层温度都保持在100度左右。