红柚子的功效与作用 红柚子和白柚子的区别

发布网友 发布时间：2022-03-21 02:37

我来回答

共8个回答

热心网友 时间：2022-03-21 04:07

柚子是生活中很常见的水果，除了种植历史悠久、富有人文色彩的白柚，柚中“90后”的红柚随着电商与网络的发展，凭借鲜红的果肉，也逐渐占据爱柚人士的视野。对于广大消费者来说，能选购上好吃的柚子自然是重要的，同样都是柚子，红柚和白柚的区别有哪些呢？价格和口感方面有很大的差距吗？

虽说果肉的颜色有极大的差距，但不可否认的是，红柚源自白柚而出，白柚算是红柚的真正“先祖”。1998年福建漳州平和的果农林金山在自己果园发现，一颗果肉艳红裂开的柚子，随之经过多次嫁接繁育试验，在2000年前后，成功繁育出77株红柚母本树并建立园区，这也是我国史上第一片成规模的红柚母本园区。

红柚与白柚的食用价值

吃水果的时候，很多人特别的关注营养，红心柚的颜色深，所以很多人自然地认为红心柚子营养价值高，但真的如此吗？

红心柚子的突出优势是它的自然深色素，它含有很高的胡萝卜素，以及番茄红素，胡萝卜素对眼睛视力好，而番茄红素，有抗氧化性。而白心柚子也有自己的特点，那就是维生素C的含量要显著比红心柚子高。所以具体选择哪种，还是看自己的取舍。

红柚与白柚的口感

其实两种柚子的天然柚香都是非常浓郁的，稍稍有区别的就在于酸甜度以及果汁含量的不同。红柚本身的自然色素高，甜中带点酸，所以果汁的含量也较高于白柚，是丰富多汁的口感；白柚因为其含糖量较高，果汁含量稍低于红柚，果肉纤维高，更像是水果冰糖，也因为白柚的种植历史要远早于红柚，产量也较为多。

总的来说，红柚与白柚的口感差距、营养价值都很接近，但在价格上，还是“物以稀为贵”为主，红柚的常年的价格都稍高于白柚，这并不代表白柚就全面输于红柚，是因为产量上的差距而已。好了，你喜欢红柚还是白柚呢，欢迎留言讨论。

热心网友 时间：2022-03-21 05:25

红柚子有去火凉血的功能，含有很*生素A和C哦，柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，红心柚子可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效，对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

区别：红柚除了和白柚一样含有维生素以及矿物营养元素外，还特别含有β胡萝卜素和番茄红素，这两种是世界上公认的强抗氧化剂，因此红柚比白柚的降脂(特别是对甘油三酯)作用更为明显。此外，红柚的天然色素对人体有保健作用，而白柚没有。

热心网友 时间：2022-03-21 07:16

两者颜色不一样，红柚子比白柚子多含花青素和茄红素，两者都含维生素除了都能化痰、健脾，红柚子还有抗衰老的功能。

热心网友 时间：2022-03-21 09:24

红柚子更加的甜一些，白柚子的水分更充沛，白柚子和红柚子的营养成分不同，红柚子可以补充能量，促进代谢，白柚子可以补充水分，化痰止咳。

热心网友 时间：2022-03-21 11:49

红柚子里面含有大量的胡萝卜素和番茄红素，而白柚子里边含有大量的维生素C，两个柚子的营养含量不同，红柚子的功效是能够延缓衰老，提高人们的免疫力，降低胆固醇，而白柚子可以美容养颜，通肠润便，化痰止咳，各有各的好处，看我们自己喜欢吃什么柚子了。

热心网友 时间：2022-03-21 14:30

口感不同：红柚偏酸，白柚偏甜；
营养不同：红柚含番茄红素，可以抗氧化，提高免疫力，抗衰老，防癌症等； 而白柚中的维生素含量则更高，能够预防和治疗心脏病，降低血脂。

热心网友 时间：2022-03-21 17:28

功效与作用
发汗解表，温中止呕，温肺止咳，
解药毒，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。
对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，可使肠张力、节律和蠕动增加。
治疗胃寒呕吐。也可治胃热呕吐。可活血驱寒，自古就是风寒感冒的食疗良药。

热心网友 时间：2022-03-21 20:43

　红柚子和白柚子除了颜色不同外，营养价值也有较大差异。
　　市场上的柚子，果肉有红色和白色之分。白色的多为传统琯溪蜜柚(也有其他品种如沙田柚也是白色的)，而红肉蜜柚是琯溪蜜柚变株选育而成的。
　　红心蜜柚又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚。果实汁胞呈红色优良变异单株。红肉蜜柚不仅含有琯溪蜜柚中所有的营养成分，而且其所含的天然色素