发布网友 发布时间:2022-02-26 08:15
共2个回答
懂视网 时间:2022-02-26 12:36
龙眼和桂圆的区别:
1.龙眼是新鲜的水果,桂圆是用新鲜的龙眼制作而成的。
2.龙眼将果皮剥开后和荔枝有点像,味美甘甜,桂圆没有龙眼鲜嫩多汁的味道,但味道更为甜腻。
3.桂圆的保健和药用价值是远远高于龙眼的。
4.龙眼不宜储存,只能在龙眼盛产的季节吃到;而桂圆则不分季节,既可入菜又可与药为伍。
总结
1.桂圆是用新鲜的龙眼制作而成的。
2.桂圆没有龙眼鲜嫩多汁的味道。
3.桂圆的保健和药用价值是远远高于龙眼的。
4.龙眼不宜储存,只能在龙眼盛产的季节吃到。
热心网友 时间:2022-02-26 09:44
同一种东西,一般来说新鲜的时候叫龙眼,晒干之后叫桂圆;而且根据地域不同,叫法也不同,有的地方都叫龙眼,有的地方都叫桂圆。
桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载:"食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良"。对桂圆倍加推崇。
据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。
这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。
服法如下:
1、每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。
2、龙眼30个取肉,红色枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尢宜。
3、每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。
4、龙眼肉200克,加高梁白酒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升,可恢复疲劳安神定志。