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热心网友 时间:47分钟前
WSET证书(Wine & Spirit Education Trust)包括以下几种:
1. WSET Level 1 Award in Wines - 介绍葡萄品种和生产基础知识,以及如何品尝和描述葡萄酒。
2. WSET Level 2 Award in Wines - 深入介绍全球葡萄酒产区,包括葡萄品种、生产工艺和酒体特征,以及如何评估葡萄酒的质量和适合配餐。
3. WSET Level 3 Award in Wines - 包括全球葡萄酒的深入研究,包括葡萄生长条件、受影响的葡萄品种和酿酒工艺,并进一步探索葡萄酒的品尝和品鉴。
4. WSET Level 4 Diploma in Wines - 是WSET的最高资格认证,要求学生掌握深入的葡萄酒知识,包括制作、业务和品牌管理方面的技能,以及全球市场和法律法规的了解。
5. WSET Level 1 Award in Spirits - 介绍烈酒的各种类型和生产工艺。
6. WSET Level 2 Award in Spirits - 深入了解烈酒的各个产区、品种和风格,并学习如何评估烈酒的质量和适合配餐。
7. WSET Level 3 Award in Spirits - 包括全球烈酒的深入研究,包括生产工艺、研究发展和品牌管理方面的知识和技能。
8. WSET Level 1 Award in Sake - 介绍日本清酒的基础知识,包括生产方法、葡萄品种和风格。
9. WSET Level 3 Award in Sake - 包括日本清酒的深入研究,包括酿造工艺、调味和造型。