有馅麻球的做法和配方

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热心网友 时间:8小时前

麻球材料:

糯米粉200克,黑芝麻适量,白糖适量,水适量。

麻球做法:

1. 将黑芝麻炒香,磨成细粉备用。

2. 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,揉成面团。

3. 将面团分成小块,搓成圆球状。

4. 将黑芝麻粉和白糖混合在一起,将圆球滚上黑芝麻糖粉。

5. 将麻球放入沸水中,煮至浮起,再煮1-2分钟即可。

馅料材料:

红豆沙、花生酱、黑芝麻糊等。

馅料做法:

1. 将红豆泡发,煮烂成红豆沙。

2. 将花生磨成花生酱。

3. 将黑芝麻磨成黑芝麻糊。

4. 将馅料放入麻球中即可。

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