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杏鲍菇炖鸡肉的做法
发布网友
发布时间:2024-11-02 19:07
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个回答
热心网友
时间:2024-11-02 19:20
杏鲍菇炖鸡肉的做法
材料:
鸡肉:500克杏鲍菇:200克葱姜蒜:适量料酒:适量盐:适量鸡精:适量清水:适量
步骤:
鸡肉洗净切块,杏鲍菇洗净切片,葱姜蒜切末备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。放入鸡肉煸炒至变色。加入料酒翻炒均匀。加入清水,烧开后撇去浮沫,转小火炖煮30分钟。加入杏鲍菇,继续炖煮10分钟。加入盐和鸡精调味,炖煮5分钟即可。
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