冬瓜球淡菜汤操作方法
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发布时间：1天前
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时间：1天前
冬瓜球淡菜汤的操作方法如下：
首先，将冬瓜去皮后洗净并沥干水分，然后使用挖球器挖出冬瓜球，将淡菜洗净并放在备用盘中。生姜切片备用。
接着，在锅中加入少许油，加入生姜片并爆香。随后，倒入适量的清水。
接着，将淡菜和冬瓜球逐一加入锅中，用中火煮3-5分钟。在煮的过程中，需撇去浮末。待见淡菜开口，冬瓜熟至透明状时，加入适量的盐即可出锅食用。
这就是冬瓜球淡菜汤的简单操作方法，希望对你有所帮助。
