新西伯利亚农业
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新西伯利亚州自古以来以农业为重要经济部门，40年代时，农工综合体产值曾占据该州总产值的80%。然而，随着工业和其他经济部门的发展，农业比重有所下滑，1990年降至21.7%。该地区的农业特色明显，乳肉畜牧业、养禽业、养蜂业、养猪业、养羊业以及养马业和养兽业都有所发展，养鱼业也在部分地区活跃。亚麻和醋柳油的生产也占据一定地位。1998年，农业总产值为639.71亿卢布，种植业为276.11亿卢布，畜牧业为363.6亿卢布，分别占全俄的2.3%和部分份额。
种植业方面，1998年作物播种面积为269.13万公顷，粮食作物占据主导，占比63.3%，主要包括春小麦和秋小麦，还有燕麦、黑麦、荞麦、豌豆和黍等。饲料作物占33.6%，马铃薯、蔬菜和瓜类占2.4%，经济作物如亚麻、芥菜和向日葵种植面积较小，果园以穗醋栗、沙棘果、马林果和苹果为主，南部地区则有西瓜种植。
从1985年到1998年，种植业粮食作物产量显著下降，从290.45万吨降至161.54万吨，但蔬菜产量增加明显，从17.45万吨增长到23.24万吨。畜牧业方面，由于饲料作物减少，牛的存栏数从173.16万头降至86.2万头，奶牛存栏数相应下滑，猪存栏数也有所下降。肉类和奶制品产量分别从20.44万吨和138.55万吨降至13.48万吨和87.38万吨。尽管产量下降，但人均消费量的降幅相对较小，如肉类消费量从68公斤降至52公斤，牛奶及制品从338公斤降至268公斤。马铃薯和蔬菜消费量在这一时期基本稳定，人均消费量变化不大。
扩展资料
新西伯利亚（俄语：Новосибирск）是俄罗斯的城市，建城于13年。行政区位上新西伯利亚是新西伯利亚州(Новосибирская область)的首府，该州则属于俄罗斯新划分的七个顶级行政区中、西伯利亚联邦管区(Сибирский федеральный округ)的一部份，也是整个西伯利亚地区最大的城市。新西伯利亚是俄罗斯国内仅次于莫斯科与圣彼得堡，人口第三多的城市。该城境内工厂非常多，并拥有一些俄罗斯最好的大学、博物馆和剧场。
