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热心网友 时间:5小时前
制作苹果酸奶芋泥塔的步骤如下:
首先,洗净新鲜的苹果,切成小块以备后用,注意切好的苹果最好立即处理,以免氧化影响口感。
处理芋头时,戴上手套以防止其含有的刺激性化合物对手部皮肤造成不适。削去皮后,再用清水洗净,接着将芋头切成小丁,便于快速蒸熟。
将切好的芋头放入蒸锅,大火蒸约30分钟,直到芋头变得绵软可口。
蒸熟的芋头用擀面杖捣成细腻的芋泥,然后将其倒入一个较大的容器中,轻轻整形,可以借助勺子塑造出塔的形状。
在芋泥的周围均匀摆放切好的苹果块,为塔增添色彩和口感层次。
接下来,混合桂花酱和蜂蜜,为塔的顶部增添一丝甜蜜。先将酸奶均匀地淋在芋泥和苹果的周围,为整体增添清爽的酸甜气息。
最后,将调好的蜂蜜桂花酱轻轻倒在酸奶上,让每一口都能品尝到丰富的层次感。这样一款美味的苹果酸奶芋泥塔就完成了,准备享用了。