发布网友 发布时间:2024-10-24 15:23
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热心网友 时间:2024-11-08 17:52
一、从外包装来识别。真盐的外包装袋较厚,摸起来手感较柔和,而假盐的外包装袋较脆,而且很薄;编号相同的,则整批盐都是假盐;假盐的包装上标识粘贴大多不规范,而真盐袋子上的标识都工工整整地贴在同一个位置。
二、看包装袋的封口。真食盐是机械化包装,上下封口完全一致,假盐的包装袋是一次性成型包装袋,封口是用电烙铁封的,包装袋的左右两侧有制袋造成的明显折叠痕迹,呈锯齿状,易变形、易撕破。
三、看盐质。真盐比较干净,白度高,且无杂质。而假盐的白度较差,有杂质,在分量上,假盐一般达不到标准。
四、化学方法。真盐的成分中含有碘。假盐中没有碘,用淀粉溶液测试,依据淀粉溶液遇碘变蓝原理可以辨别。如果有颜色的变化了,这就说明它是合格的加碘食盐。
现在有些“制作精良”的假盐无论从外观还是口感都很难辨别真假,因此建议大家最好到正规超市购买,并索要小票,如发现假盐,可拨打当地消费者协会投诉。如果因食用假盐导致中毒,首先请立即拨打120急救电话或迅速自行送医,在等待急救的过程中,要多喝水进行自我急救,并置身于空气新鲜、通风良好的环境中。