发布网友 发布时间:2024-11-05 12:25
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热心网友 时间:2024-11-05 12:41
比较多,用途也不同。有调味的、调香的、调色的,还有的是单纯的点缀。常见的香料有八角、桂皮、小茴香、丁香、陈皮、香叶……;西餐的罗勒、迷迭香、百里香、肉桂、牛至、薄荷等,闻着香。调味料就是盐、糖、味精等,闻着并没什么香味。很多调料都是复合的,同时调色、香、味,比如酱油醋等。