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明光市作为一座蓬勃发展的工贸城市,其产业结构日益丰富多元。这里有食品饮料、医药化工、机械制造、建材、造纸以及非金属矿产等多个行业,拥有超过360家的工业企业,产品种类繁多,达千余种。明光酒厂在国内外享有盛誉,其“明绿液”酒更是被赞誉为“酒中奇葩”,连续多年荣登全国500强企业和最佳效益企业之列。同时,法国乐斯福集团投资1.2亿元的明光干酵母厂,作为亚洲最大、技术设备国际一流的工厂,年产量达到3000吨。
明光市的石英砂(粉)和长石粉生产基地也实力雄厚,石英砂年产量过百万吨,长石粉则朝着40万吨的目标迈进。而凹凸棒石粘土开发基地年产量已达5万吨,有望进一步提升至30万吨。消防车系列产品已列入国家汽车产品目录,皖东牌农用拖车深受广大用户喜爱。外资企业如元盛纸业有限公司、明美矿物有限公司和果丰公司等在此不断壮大。
随着工农业生产飞速发展,明光市的市场体系也日益完善。大型商场、农副产品市场等各类市场并存,如国家级文明市场明光市场和省级文明市场涧溪市场,惠利商城则被誉为皖东第一商城。2001年,全市工业总产值达到42.29亿元,利税和利润分别完成5.9亿元和3.1亿元。商业领域同样活跃,有4万余名从业人员在大型市场中工作,社会消费品零售总额突破9.23亿元,对外贸易出口创汇684万美元。
个体私营经济在明光市也显示出强劲的发展势头,个体工商户数量超过1.2万户,私营企业达297户,从业人员总计4.5万余人,私营和个体经济对税收的贡献达到5310万元。这些成就使得明光市成为皖江地区重要的经贸信息服务中心。