下列天然香料中抗氧化活性最强的是
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发布时间：1天前
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热心网友
时间：1天前
【答案】：A
大多数天然香料都具有抗氧化作用，因此天然香料加入到食品当中，不仅可改善食品风味，而且还可防止食品氧化变质。其中丁香和桂皮的抗氧化活性最强，其他次之。
