斑斓凉粉怎么做好吃

发布网友发布时间：2024-10-21 15:47

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热心网友时间：2天前

主食材：斑斓粉5克，豌豆淀粉50克，清水400克。

配料：芝麻酱适量，食盐1勺，生抽2勺，陈醋2勺，蒜末1勺，香葱少许。

步骤1:

炎炎夏日，怎少的了一碗凉粉

步骤2:

斑斓叶为东南亚特有的香料植物，气味芬芳，天然的翠绿颜色，一般用来制作各种甜点，有消暑、清凉去火、缓解疲劳等作用。还配了量勺、封口夹！！

步骤3:

取一瓢斑斓粉

步骤4:

和豌豆淀粉混合

步骤5:

加入100毫升清水稀释

步骤6:

锅中加入300毫升清水微微冒泡，慢慢倒入粉浆

步骤7:

快速搅拌到粉浆全部变色，锅中冒泡泡

步骤8:

把糊糊倒出自然晾晾

步骤9:

调一个料汁，芝麻酱中加入食盐，分次少量加入凉白开稀释均匀。加入蒜末、陈醋、生抽混合。

步骤10:

翻扣倒出凉粉。光滑Q弹！

步骤11:

用刮刀轻轻刮下，没有可以直接刀切。

步骤12:

加入挑好的料汁。来点辣子！有没有很开胃诱人！