发布网友 发布时间:2024-10-21 13:56
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热心网友 时间:6分钟前
煲绿豆糖水卖20升的桶需要10斤绿豆。水加多少其实要看你自己是喜欢比较稠还是稀释的,按你说只想做单纯的绿豆糖水那应该是稀释一点的好(半斤的绿豆用4人用的电饭煲约3/2的水就差不多了,水开后去掉壳煲上半小时左右,既不稠也有质感)。另外,绿豆糖水广东都会用冰片糖(即黄糖),你可以试试。最后,绿豆比较寒,如果你或你的家人不是很受得寒凉,就在绿豆中多放几片姜一起煲。