发布网友 发布时间:2024-10-18 21:39
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热心网友 时间:2024-11-05 19:55
(1)根据化学式KIO3,由化合物中各元素化合价代数和为0,则其中I元素的化合价=0-(+1)-(-2)×3=+5;
(2)碘遇淀粉变蓝色.A、白酒中的溶质是酒精,所以错误,B、米汤中主要含量淀粉,所以正确,C、牛奶中主要含有蛋白质,所以错误;马铃薯片中主要含有淀粉,故也正确.
(3)因为高温烹饪会使含碘量降低,所以它可能具有受热易分解的性质.
(4)根据标签,该食盐含碘元素含量最大值为50mg/kg,因此含有100mg碘元素的食盐的最小质量=100mg÷50mg/kg=2kg;每个人每天不可能食盐2kg的食盐,即加碘盐含碘很低,通过食用加碘盐的方法不能预防辐射,因此该做法是行不通的;
故答案为:
(1)+5;
(2)BD;
(3)受热易分解;
(4)2kg;行不通,每日吃的食盐的质量太大,人体不能承受.