发布网友 发布时间:2024-10-18 20:50
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野菱,一种生长在湖泊中的植物,其来源广泛记载于古代典籍。《纲目》中描述,野菱的叶子和果实相对较小,角质坚硬且有刺,颜色变化从嫩青到老黑。其特征在《纲目拾遗》中也有所提及,刺菱即小菱,常见于杭州西湖的六桥区域,因其角尖如针芒而得名,果实大小不一,味道鲜美,即使到秋季也保持较小的大小,与野菱的描述相符。
从性状上来看,野菱的果实呈扁三角形状,有四个角,两侧角微微上翘,前后角向下延伸,角质较为尖锐。果皮颜色为黄绿色或微带紫色,质地木化而坚硬。果肉白色,富有粉性。其味甘,性平,归脾经和胃经,具有显著的保健功效。
野菱的主要功能包括补脾健胃,生津止渴,以及解毒消肿。适用于治疗脾胃虚弱、泄泻、痢疾、暑热烦渴以及因饮酒过度引发的不适,同时对于疮肿也有一定的治疗作用。内服时,通常采用煎汤的方式,剂量为30-60克。
然而,值得注意的是,野菱虽好,但过量食用可能导致腹胀,因此在食用时应适量。《中华本草》中对此也有详细的记载,提醒人们在利用其药用价值时,要遵循医嘱,合理食用。
野菱(学名:Trapa incisa var. sieb.)为千屈菜科菱属四角刻叶菱的变种。分布在日本、岛以及中国的江苏、安徽、浙江、福建、湖南、江西等地,目前尚未由人工引种栽培。