乌龙茶分为哪几类

发布网友 发布时间:2024-10-18 21:03

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热心网友 时间:2天前

乌龙茶主要分为以下几类:
1. 青茶型乌龙茶:外观紧细弯曲,色泽铁青,茶汤清黄明亮,有高山清香味。
2. 烘焙型乌龙茶:经过一定程度的烘焙处理,茶汤颜色红褐色,带有烤香和焦糖的味道。
3. 花香型乌龙茶:是将花卉等加入茶叶同加工而成,有花香味道。
4. 浓香型乌龙茶: 是以“草仙茶”为原料,精制加工而成,茶汤色泽红黄,醇厚浓郁,有独特的天然果香味。
5. 半发酵型乌龙茶:经过简单的发酵处理之后,茶汤颜色金黄,口感清爽甜润,入口后有淡淡的胡萝卜味道和丰富的喉韵。

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