虾皮卷心菜馅饼食谱营养
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发布时间：2024-10-18 21:04
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时间：2024-10-19 03:48
小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，对人体有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴等功效，适用于多种疾病的治疗，如脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
圆白菜含有大量人体必需营养素，如多种氨基酸、胡萝卜素等，其中维C含量尤多，能提高人体免疫功能，促进胃、十二指肠溃疡的愈合。新鲜菜汁对胃病有治疗作用。圆白菜还含有较多的微量元素钼，能抑制亚*胺的合成，具有一定的抗癌作用。此外，果胶及大量粗纤维能结合并阴止肠内吸收毒素，促进排便，达到防癌的目的。圆白菜还含有丰富的维A、钙和磷，对促进儿童骨骼发育、老年人骨骼健壮及促进血液循环有很大好处。
虾皮富含蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的最佳途径。虾皮还含有丰富的镁元素，能很好地保护心血管系统，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。虾皮有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。
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