山楂核桃白糖饮山楂核桃白糖饮做法
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首先，准备所需的材料，将核桃仁浸泡约1个小时，确保其充分吸水，然后洗净，接下来将其磨成细腻的浆液，备用。
接着，将新鲜的山楂清洗干净，用锤子轻轻拍破，放入一个砂锅中。确保山楂的完整性以便更好地提取其营养成分。
接下来，向砂锅中加入适量的清水，将山楂和清水一起煮沸，煮30分钟左右，待到山楂的营养充分溶解到水中后，过滤掉渣滓，留下大约1000毫升的山楂汁。然后，将适量的白糖慢慢加入到山楂汁中，搅拌均匀，直到白糖完全溶解。
待糖完全溶化后，将先前准备好的核桃浆缓缓倒入，继续搅拌，使核桃浆与山楂汁充分混合。再次煮沸后，立即熄火，即可享用这款营养丰富的山楂核桃白糖饮。
值得注意的是，这款饮品具有补肾润肠和消食化瘀的功效，特别适合冠心病、高血压、高血脂以及便秘的中老年患者饮用。它不仅能改善这些病症，还有助于延年益寿，增强身体健康。
