发布网友 发布时间:2024-10-23 20:44
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热心网友 时间:2024-11-14 01:12
对于咖啡爱好者们,无论您是业余爱好者还是专业咖啡师,这本书都是您的理想选择。作者苏珊·吉玛以她丰富的专业知识,倾囊相授如何通过简单的配方,轻松制作出口感醇厚的热咖啡和冰咖啡。
书中详尽解析了专业的咖啡调制技巧,包括如何调制出无可挑剔的咖啡,即使在没有咖啡机的情况下,也能让你品尝到媲美专业店的卡布奇诺。此外,还有加拿大咖啡师大赛冠军的拿铁拉花制作秘诀,让你的咖啡艺术提升到大师级别。全球的咖啡品种和独特的调制技术,这本书都一一涵盖,从咖啡豆的挑选到咖啡杯的选择,一应俱全。
100多个易于实践的咖啡配方,涵盖了各种场合的需求,无论是热卡布奇诺、冰凉的咖啡享受,还是搭配餐后的甜点,甚至是经典的咖啡马提尼,都能在这本书中找到。每一道配方都配以精美图片,让您在享受咖啡的同时,也能学习到调制的每一个步骤,堪称调制咖啡饮品的全方位教科书。