如何挑选又甜又脆的西瓜
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懂视网
挑西瓜的方法：
炎炎夏日，怎么能少得了美味可口多汁的大西瓜，那么，要怎样才能挑选到美味可口的西瓜呢？
方法一，看瓜蒂，西瓜的瓜蒂是绿色的说明是新鲜的瓜，如果瓜蒂干而黄枯，说明西瓜就不太新鲜。
方法二，看西瓜的纹路，如果西瓜的纹路清晰，表面光亮，光滑的是好瓜。
方法三，看西瓜的底部，圈圈越小，而且是突出的是甜瓜，而底部圈圈内凹的瓜不甜。
方法四，听声音，拿手指轻弹，声音皮而浊，而且有震动的声音，就是熟瓜。
热心网友
夏季来临了，夏季里最受大家欢迎的水果应该就是西瓜了，大家都喜欢吃又甜又脆还带沙瓤的西瓜，那么应该如何挑选呢？小编来教教大家。
很多人在挑选西瓜的时候喜欢拍一拍西瓜听听声音，那么他们挑选的方法是否是正确的呢？听声儿也有技巧，您在拍西瓜的时候，听到的声音是特别清脆的那么您挑选的就是好瓜，如果是特别硬实的声音那么这个瓜就不怎么好。
又甜又脆的西瓜瓜皮上的花纹也就是一条一条的深绿色的棱，越宽大越好，那种棱比较细窄的西瓜不是没熟就是熟透了。
经常吃西瓜的朋友可能会比较了解，西瓜大多是越大越甜，但也要看瓜的品种，有些西瓜就是比较小，也就是要买那种品种的比标准瓜稍大一点的西瓜会比较好吃，吃不了可以买半个。
对于那种已经打开的西瓜，我们可以看西瓜的颜色，颜色是那种淡红色的西瓜是沙瓤的，颜色深红的西瓜会偏甜一些。
还有就是看打开的西瓜它的西瓜子，不要买那些西瓜子还没长成子的西瓜，这说明这个西瓜还没正熟。要买就买西瓜子都已经变成黑色的西瓜，这样的西瓜说明已经成熟了，味道会很正，又甜又脆。
热心网友
选购优质西瓜主要通过看、摸、掂、听来鉴别。
一看： 1看底部、西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃； 2看瓜蒂、西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜；无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。 3看纹路瓜色、西瓜纹路整齐就是好瓜，花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明不要雾雾白白的；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。
二摸：用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。 三掂：成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。 四听：将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映；发出“噗、噗”声，是过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的是生瓜。
