发布网友 发布时间:2024-10-01 02:06
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热心网友 时间:2024-10-01 02:07
1934年,丹麦科学家揭开了维生素K的神秘面纱,揭示其为脂溶性维生素家族的一员。维生素K是一类具有叶绿醌活性的萘醌衍生物,天然存在两种形式:维生素K1主要源自绿色植物,是食物中维生素K的重要来源;而维生素K2主要由肠道细菌合成。人工合成的维生素K3、K4、K5、K7等,只有在动物体内经转化后,维生素K1和K3才能发挥生物活性,皆在肝脏内转化为维生素K2,与肠道微生物合成的K2一同被吸收利用。
尽管日常需要的维生素K量很小,成人和较大儿童通常不会因膳食摄入不足而缺乏。维生素K因其能迅速改善出血症状,长久以来常用于治疗抗凝剂引起的出血,但其作为营养物质的重要性尚未被充分关注。近年来,随着血清维生素K2和相关蛋白检测技术的突破,研究者开始重视维生素K2缺乏可能导致的全球婴儿出血问题,认为这是婴儿健康的一大挑战。
令人瞩目的是,神经科学家Patrik Verstreken领导的研究团队在《科学》杂志上发表的研究成果,展示了维生素K2在帕金森病治疗中的新可能。他们发现,维生素K2能够消除导致帕金森病的一种遗传缺陷,为该疾病的治疗带来了希望。维生素K2不仅在血液凝固中扮演辅助角色,还可能在真核细胞,如果蝇的线粒体中,作为电子载体,影响线粒体功能和ATP的生成。
具体来说,线粒体内的UBIAD1基因能将维生素K1转化为维生素K2,而维生素K2在果蝇线粒体中的作用至关重要,它能恢复因基因突变导致的严重线粒体缺陷,通过电子转运支持ATP的正常生产,从而“rescue”线粒体功能障碍。这些发现为理解维生素K2在细胞层面的作用提供了新的视角,预示着维生素K2在预防和治疗多种疾病中可能发挥着更深层次的作用。
扩展资料
维生素K2是一种脂溶性维生素,具有叶绿醌生物活性的萘醌基团的衍生物,是人体中不可缺少的重要维生素之一。