发布网友 发布时间:2024-10-01 02:09
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热心网友 时间:2024-10-01 03:59
奶油蘑菇汤是一道营养丰富的汤品,它的热量含量为1259.24千卡,能满足日常的能量需求。在营养成分方面,每份汤中提供了:
蛋白质含量为10.57克,对于维持肌肉和组织的健康非常重要。同时,脂肪含量较高,为122.37克,其中的饱和脂肪和不饱和脂肪有助于维持身体能量平衡和心脏健康。
碳水化合物含量为28.47克,适中的糖分能提供持久的饱腹感。另外,汤中富含叶酸5.82微克,对于孕妇和需要补充叶酸的人来说是个好选择。膳食纤维含量为5.17克,有助于促进消化系统的正常运作。
维生素A含量为301.2微克,对视力和皮肤健康有益,胡萝卜素21.2微克则进一步增强了它的营养。维生素B6为0.02毫克,对于神经系统的功能维护有重要作用。烟酸、核黄素和维生素B2(即烟酸和核黄素)也有所提供,分别有8.51毫克和0.73毫克,有助于能量代谢和细胞健康。
维生素C和维生素E的含量分别为4毫克和3.19毫克,都是强大的抗氧化剂,有助于抵抗自由基,保护身体免受伤害。钙、磷、钾、钠等矿物质也不容忽视,它们在骨骼健康、水分平衡和细胞功能中扮演着关键角色,如钙43.2毫克,磷246.19毫克,钾911.65毫克,钠1475.67毫克。
碘、镁、铁、锌、硒、铜和锰等微量元素的含量也较为丰富,它们在各种生理过程中起着辅助作用,如碘0.72微克,有助于甲状腺功能;镁40.87毫克,对骨骼和肌肉的强健有益。
奶油蘑菇汤是法国菜谱之一,以蘑菇为制作主料,奶油蘑菇汤的烹饪技巧以白烧为主,口味属于奶汤咸鲜。奶油蘑菇汤制作提示化面浆时要不停搅拌,使面浆均匀地化入汤中,至汤汁浓稠。