发布网友 发布时间:2022-03-20 14:25
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懂视网 时间:2022-03-20 18:47
萝卜条怎么切?
一、把萝卜洗干净泥沙,并去掉萝卜头部以及尾部。
二、把白萝卜切成三段,
然后把三段分别切成长方形。注意要切的皮要切薄一点。
把长方块白萝卜切成片,并把片摆好后用垂直刀把片切成丝。
总结
1.把萝卜洗干净泥沙,并去掉萝卜头部以及尾部。
2.白萝卜切成三段,然后把三段分别切成长方形。
3.白萝卜切成片,垂直刀把片切成丝。
热心网友 时间:2022-03-20 15:55
白萝卜是一种非常常见的蔬菜,而且在中医当中,白萝卜也能够发挥出一定的治疗功效,不仅可以消食还能够解毒生津。日常生活种吃白萝卜的方法还是很多的,不仅可以生吃,还能够用来熬汤,总而言之想怎么吃就怎么吃。比如在熬汤的时候有的人喜欢切丝,有的喜欢切块。那么,白萝卜怎么切块?

白萝卜切滚刀块步骤

1、将完整的胡萝卜横放在面前的案板上,将菜刀悬于白萝卜上方,与白萝卜中心线的方向形成约45°的夹角,垂直于案板的方向入刀,切下一块。

2、再把白萝卜在案板上沿着胡萝卜中心线的方向向着身体这边翻转45°。
3、再按刚才的方法,使菜刀与白萝卜中心线形成45°夹角,垂直切下一块。
4、如此重复,从右向左一边旋转胡萝卜一边切下滚刀块。切入的刀口位于刚才切口的三分之二处切出的块会比较漂亮。
食用方法
蜂蜜白萝卜汁
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。每天食用2次,早晚各1次,适量服用。适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
白萝卜胡辣汤
取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇均后分别装在两个碗中,备用。可每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。适用于痰多以及痰黏难以咳出者。
香菜萝卜生姜汤做法
食材:香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。
做法:
香菜洗净后,摘掉叶子留根茎。
生姜切片,白萝卜洗净切片,2~3片白萝卜即可。
将香菜、生姜片、白萝卜片,放入锅中,放适量水,加冰糖煮15分钟即可。