如何在家自己制作芝麻酱 视频
发布网友
发布时间：2022-02-26 15:18
共3个回答
懂视网
时间：2022-02-26 19:40
芝麻酱怎么做？
1.准备食材，黑芝麻或白芝麻50克，核桃油15克或其他富含不饱和脂肪酸的油类。
2.清洗芝麻后，沥干水分，放入烤箱中层150度烤30分钟。
3.芝麻烤熟后等待晾凉，再使用破壁机或其他方式将芝麻碾碎。
4.将芝麻碎倒入碗中，再倒入核桃油，搅拌均匀即可。
总结
1.准备芝麻酱食材。
2.清洗芝麻并烘烤。
3.晾凉芝麻然后碾碎。
4.使用核桃油拌匀芝麻碎。
热心网友
时间：2022-02-26 17:04
九阳豆浆机可以做芝麻酱，做法如下：
准备材料：白芝麻500克
一、芝麻洗干净捞出。
二、用一个大炒锅烧热以后加入控干水分的芝麻煸炒。
三、慢慢蒸汽没了，这时道关小火继续煸炒。
四、煸炒到用手一搓就碎了，而且尝尝有芝麻的香气了就可回以了。
五、然后立即将炒好的芝麻倒在一个容器内，在开着的油烟机下面两个容器对倒几次，将炒好的芝麻内的烟放出去。
六、芝麻晾凉之答后倒在九阳豆浆机杯内。
七、将料理杯按照箭头指示装好。
八、然后开启酱料功能，用手按一下左边的开关，破壁机开始工作，瞬间芝麻就被打碎，这时可以用搅拌棒帮忙。
九、我用了三次酱料档，这时芝麻酱已经是非常细滑了。
十、将做好的芝麻酱倒出来密闭保存即可。
扩展资料：
好处一：养颜抗衰老芝麻酱中含有丰富的亚油酸、软磷脂、维生素E等，其中亚油酸高达50%，具有软化血管的功效；芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；芝麻含有的维生素E更适合更年期妇女。
好处二：补钙健骨骼在我国膳食中，除了奶制品外，钙的主要来源是豆类和蔬菜，芝麻酱的钙含量却远比豆类和蔬菜高，吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙。经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
好处三：优质蛋白质经常吃芝麻酱，也是补充蛋白质的好途径；每100克芝麻酱中含21克蛋白质，高于鸡蛋和瘦牛肉，芝麻酱含铁高，不仅可以调整偏食、厌食，还能纠正和预防缺铁性贫血。
参考资料来源：
人民网-吃芝麻酱三大好处
热心网友
时间：2022-02-26 20:02
做法：1、芝麻洗净后，放入锅中小火慢慢炒熟。 2、晾凉后，放入搅拌机杯中，开始打。 3、过程很简单，一遍一遍打就好了，只是一定打一会停一会，不然把机器烧坏了，可就得不偿失了。 4、一般打到三次左右芝麻就成一块一块的，其实已经差不多了，继续打到自己希望的程度即可。 5、打的时候可以倒些香油，作为引子，更好打一些——香油就是芝麻磨出来的，同类哦。再放点盐。 6、一直打下去，直到自己打出香油来。必须有要有耐心才打成功。我昨天刚打过！
