家里土豆多了老爱发芽,怎么才能保存好呢?

发布网友 发布时间:2022-02-26 08:08

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热心网友 时间:2022-02-26 09:37

今日才知道,原先储存马铃薯的方式那么简易,放一年马铃薯都不容易出芽。

马铃薯是许多的人爱,能够炖着吃,炒着吃,蒸着吃,还能够做薯条炸着吃,总而言之食用方法多种多样,土豆的营养丰富多彩,含有的锌元素和高品质膳食纤维素,因而常常吃土豆,可避免心脑血管疾病。可是马铃薯有一个缺陷,如果买多了,又吃不回来,就非常容易生芽,发芽的土豆可不可以吃完,它会造成一种龙葵素的有毒物质,对胃粘膜、神经中枢都是有伤害,服用后很有可能发生恶心想吐、拉肚子、头昏的情况。

      

有些人说,把马铃薯放进电冰箱里边存储就好了,事实上电冰箱环境湿度大,马铃薯更非常容易出芽,今日就共享五个减缓土豆发芽的小窍门,方式非常简单,无论是大伙儿买多了,或是田里丰收的马铃薯,都能够用这种方式存储,从此不必担心它会出芽了。

一、遮光法

便是让马铃薯绕开光源,阻拦它出芽,土豆发芽必须太阳开展植物光合作用,没了光源,马铃薯就不易出芽。我们要提前准备一个灰黑色的包装袋,将马铃薯装进去,密封性好包装袋就可以了,再放进荫凉的地区,没有灰黑色包装袋用纸箱子还可以得,立即放进小箱子了,封住口。

          

二、苹果法

苹果

苹果能释放出来丁二烯汽体进而具有非常好的冷藏功效,马铃薯无需洗,放进包装袋里边,如果有灰黑色包装袋最好是,没有就其他色调的,随后放进苹果,马铃薯和苹果的占比一般在10:1,就是10个马铃薯放一个苹果,那样实际效果比较好,苹果放匀称一些,也有一些朋友说苹果储存马铃薯的方式不起作用,实际上是他将苹果放少了,自然没有什么实际效果。苹果一般放入7-10天就需要拆换一次,要不然很久,苹果烂掉了也会危害马铃薯的储存,拿出来的苹果是能够再次吃的。

三、食盐水法

盘里放进适当凉白开水,添加2小勺盐,将马铃薯放进冷水里边清理整洁表层的泥土污渍,随后再次泡浸五分钟,再捞出来,用纯棉毛巾擦拭水分,把马铃薯放进荫凉的地区储放,食盐水有除菌的功效,也可以减缓土豆发芽。

四、冷藏法

只需电冰箱够大,装是多少马铃薯都能够,并且放一年也不坏,将土豆去皮切片,放进水里煮开,等凉了以后用薄膜袋装好,依照一餐一袋的量装,随后放进冰箱冷冻室,要想吃的情况下就可以拿出来解除冻结了,这一方式也是许多日自己尤其喜欢的。

五、苏打储存法

提前准备一个纸箱子,底端放一层报刊,再撒一些苏打,苏打和报刊都是有受潮的功效,随后把马铃薯装进去,假如要想实际效果更强,还能够再放两个苹果进来,再封住小箱子,放进荫凉干燥的地区储存,要想吃的情况下开启拿出来,再封住口,这方式储存马铃薯半年都没什么问题。

提前准备一个纸箱子,底端放一层报刊,再撒一些苏打,苏打和报刊都是有受潮的功效,随后把马铃薯装进去,假如要想实际效果更强,还能够再放两个苹果进来,再封住小箱子,放进荫凉干燥的地区储存,要想吃的情况下开启拿出来,再封住口,这方式储存马铃薯半年都没什么问题。

留意:

1.忌曝晒:马铃薯一定不必放到阳光底下晒,非常容易变青生芽,温度越高越来越快出芽,应当放到荫凉自然通风的地区。

2.忌湿冷:假如放置马铃薯的地区环境湿度过大,换气欠佳马铃薯便会发霉。

3.忌与地瓜放到一起:马铃薯不可以与地瓜储放在一起。不然,并不是地瓜僵心,就是土豆长芽,造成最终两者都吃不上,消耗。

热心网友 时间:2022-02-26 10:55

我们可以把土豆放到地窖里,不要让太阳直射,而且温度一定要低,这样就可以了,这样就不会发芽了。

热心网友 时间:2022-02-26 12:30

土豆是家中常备的一种食材,土豆储存不好容易发芽,但是在土豆中放入一个苹果,苹果释放乙烯,这能延缓土豆发芽,延长土豆的储存;也可以将土豆洗干净后在锅内放适量清水,开始加热,在七成热时加入适量盐,然后将土豆浸泡一分钟捞出来晾干储存即可。

热心网友 时间:2022-02-26 14:21

把土豆装在袋子里,然后把袋子放在阴冷潮湿的地方进行保存,长时间不会发芽。

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