发布网友 发布时间:2022-02-26 07:55
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懂视网 时间:2022-02-26 12:17
巴旦木和杏仁的区别:
1.杏仁果是扁平卵形,一端是圆的,另一端尖的。巴旦木果实呈扁而长,类似椭圆的形状。
2.杏仁果实比巴旦木的小很多,巴旦木的果实有特殊的甜香风味,杏仁的气味芳香微苦。
3.杏仁果果壳比较硬,不容易被剥开。巴旦木的果壳很薄,用自己指甲盖就能抠开了。
4.杏仁果外面有一层褐色的薄皮,而巴旦木外面的果皮是土黄色的。
总结
1.巴旦木果实呈扁而长,类似椭圆的形状。
2.杏仁果实比巴旦木的小很多。
3.杏仁果果壳比较硬,不容易被剥开。
4.巴旦木外面的果皮是土黄色。
热心网友 时间:2022-02-26 09:25
巴旦木和杏仁的区别是什么呢?部分人群并不懂得怎么区分巴旦木和杏仁,其中这两种食物虽然都是干果,但是它们在外状、产地和功效都大不相同。
1、功效的区别
巴旦木可以安神,开窍,健脑,明目益肾,润肺,润肠,生精,健身,健胃等。主治心悸喘咳,肾气不足,腰膝酸软,阳痿尿频等病症。除与汉族用药的相同之处外,维药甜巴旦木更具其独特的功效。对于孕妇,巴旦木不但可以滋补身体还有健脑作用,对胎儿发育很有好处。
杏仁的功效与作用很高,而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的但不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。
2、产地的区别
巴旦杏主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。按植物分类学,巴旦杏不是杏,而是桃属中扁桃亚属的植物,巴旦杏果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃发达的仁。仁味超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味,巴旦木的仁通常被称之为巴旦木。
杏仁主要分布于河北、辽宁、东北、华北和甘肃等地。东北杏生于海拔400-1000m的开阔的向阳山坡灌木林或杂木林下;山杏生于海拔700-2000m的干燥向阳、丘陵、草原;野杏主产于中国北部地区,栽培或野生,尤其在河北、山西等地普遍野生,山东、江苏等地也产。