发布网友 发布时间:2022-02-26 07:54
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热心网友 时间:2022-02-26 09:23
1.将意大利面取出适量,放入碗中加水浸泡一会,锅中加水,将意大利面放入,煮大约9到11分钟捞出备用。(每款意大利面煮的时间不尽相同,外包装一般会提示)
2.将牛肉,大蒜,葱切末备用
3.番茄切丁,蘑菇切丁备用
4.洋葱切丁,尖椒切条备用
5.将牛肉放料酒腌制五分钟(家中没有料酒,拿二锅头代替吧,嘿嘿)锅中倒入花生油,油温大约7成,放入牛肉,炒至发白后放入碗中备用
6.大蒜,葱爆锅,香味出来后依次放入洋葱,番茄,将先前准备的牛肉倒入,尖椒放入
7.加入食量食盐,和番茄酱,抄啊抄啊~~
8.将我们今天的主料意大利面放入锅中。继续翻炒,收汁称盘
热心网友 时间:2022-02-26 10:41
用料
意大利面 150g
意大利面酱 150g
火腿肠 2支
橄榄油 适量
盐 适量
简单好吃的意大利面的做法
煮面。水沸后加两小勺盐,然后放意大利面下去煮,8分钟后捞起虑水。
煮面的同时,可以把火腿肠切好,下油锅炒香再装出来备用。
把滤干水的面条下油锅炒1分钟炒匀,然后放上一步炒好的火腿肠和意大利面酱下去拌匀来炒。炒3分钟即可装盘开吃。
小贴士
ps:炒意大利面个人建议用筷子比用木铲好用。喜欢面条硬度适中的就煮8分钟,喜欢软点的可以煮10分钟。
来源 下厨房
热心网友 时间:2022-02-26 12:16
意大利面怎么做
材料
主料:大米、干香菇、胡萝卜、冻豌豆
调料:料酒、生抽、盐、糖、蚝油、少许米醋
做法
1、大米加水蒸熟成米饭。
2、干香菇泡发后切丁,胡萝卜切丁,冻豌豆化冻
3、所有调料加些泡香菇的水调成汁。
4、锅中烧热油,倒入香菇、胡萝卜、豌豆翻炒。
5、倒入调料汁,炒至剩一点汤汁时加入米饭拌匀即可。