学厨师该从何入手?我在农村集镇的酒楼里面学 感觉生意不是很好 忙的...
发布网友
发布时间：2024-10-12 14:34
共5个回答
热心网友
时间：9分钟前
厨师都是从打杂开始的 不管你是厨师学校毕业还是什么的!除非你有的老师带你！说到这里 我建议你找个好的厨师 拜师 就是说以后他走到哪里 你就跟到哪里 不轮工资多少 待遇如何 ！只为跟着他！这个比你自学强100倍！他会把你带进厨师圈的！自学的话 那就是先打杂 想杀鱼 打扫卫生什么的 你要积极些！没事多加加班！多看多问1然后你开始打荷！ 之后就是配菜！上灶的话就看你的机遇了 （有个师傅 就是好在这里他可以带你上灶 ) 你要是真想学的话 建议你去大酒店学！ 厨师起点是可以决定你的终点的！很苦很苦的！ 亲希望对你有用
热心网友
时间：9分钟前
最好，刀功先学好!
热心网友
时间：8分钟前
人生要不断学习
热心网友
时间：2分钟前
你好 你先去学校学习一下 他们会给你找一个大的地方工作 工作后和老师傅学 。刀工是切蹲的活 陪菜是打荷 掌勺的叫厨师
热心网友
时间：6分钟前
要学厨师首得先练习刀功，其次是配菜，再有就是火候和调味料了，
