什么是全麦面包,跟别的面包有何区别
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发布时间：2024-10-05 06:03
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时间：8分钟前
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包。两者是从原料上区分的，和加不加添加剂没有直接关系。
