炒鸡蛋加香棰能放蒜苗吗?
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发布时间：2022-04-22 00:12
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热心网友
时间：2024-03-19 15:12
主料
香肠
2段
辅料
油
适量
盐
适量
蒜苗
300g
步骤
1.准备好原材料
2.香肠洗净入锅煮熟
3.蒜苗切成小段
4.煮熟的香肠切成薄片
5.锅里放入适量花生油，烧到六成热
6.放入蒜苗翻炒，加入适量盐，翻炒入味
7.加入香肠，翻炒均匀
8.出锅了
热心网友
时间：2024-03-19 15:12
食材
主料
蒜苗
100g
鸡蛋
50g
香肠
40g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备好材料，湖南叫它蒜苗，东北老家叫蒜毫，学名叫蒜苔，到底怎么叫呢？
2.将蒜苗切段，香肠切片，鸡蛋打散。
3.锅中少油，下入蛋液，炒熟取出。
4.剩油下入蒜苗，翻炒数下。
5.加入清水焖熟，女儿喜欢吃软的，我加的比较多。
6.蒜苗炒熟后，淋入生抽。
7.将炒好的鸡蛋下入锅中。
8.最后加入香肠翻炒几下，洒点盐和鸡精，出锅。
