冷冻的虾怎样区分是活的冷冻的还是死了后冷冻的？
发布网友
发布时间：2022-04-20 15:27
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-01 19:32
这些冰冻虾是在虾死去后冻起来的。如果虾在活着的时候进行冰冻，体内的水分会结晶，从而导致虾的质地变差。此外，活虾冰冻后，体内没有大量细菌，营养价值也相对较高。
热心网友
时间：2023-10-01 19:32
活的冷冻比较结实。死的往往头和身体分开的比较多，在买的时候看一下，无头的或头颈连接不好的不要买
看虾头，死虾时间长了头部发红，活虾发青
单冻虾都是活着冰冻
