香干可以炒什么菜好吃
发布网友
发布时间：2022-04-20 17:13
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热心网友
时间：2023-09-30 05:10
食材
主料
猪五花肉
适量
香干
适量
辅料
青椒
适量
红尖椒
适量
大蒜叶
适量
大蒜子
适量
姜
适量
白酒
适量
花椒
适量
辣椒酱
适量
辣椒油
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
1.首先将香干斜刀切片，青椒切节，红尖椒切节，大蒜叶切节，大蒜子切片，姜切菱形片。
2.锅中倒入小半锅清水，滴几滴白酒，加入花椒、姜片、五花肉，盖上锅盖煮20分钟，捞出，切成片。
3.锅中倒入油，下入五花肉煸炒，炒至微黄，放入辣椒酱，淋入辣椒油调味，再加入香干翻炒，下入蒜片、姜片煸炒片刻。
4.淋入料酒、少量生抽，加青椒、红椒翻炒上色后，加入大蒜叶，翻炒均匀后就可以出锅了
热心网友
时间：2023-09-30 05:10
豆干洗净切条，辣椒切丝，炒锅加油烧热，加入葱花爆香，放入辣椒丝，豆干翻炒，再加入生抽食盐翻炒均匀就可以了。
