果酱馒头干的做法，果酱馒头干怎么做好吃，果酱
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发布时间：2022-04-20 20:18
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热心网友
时间：2023-12-30 22:23
自制果酱夹馒头的做法材料中筋面粉600g酵母6g水250cc砂糖40g草莓酱适量1将酵母、糖分别用溶于水中(温水的话有助于酵母发酵)2揉成三光面团后，发酵25-30分3将面团杆成长方形(我还是无法杆成很方正的长方形…T_T)4在杆平的长方形面皮上，涂上草莓酱，再慢慢卷起来。(草莓酱适量就好，不然最后卷不起来，蒸的时候会散开)5将卷好的面团用刀子(可以抹点油，比较不会黏)切成差不多的大小6将卷好的面团用刀子(可以抹点油，比较不会黏)切成差不多的大小7切好的馒头原型，底下放馒头纸，放在蒸笼里二次发酵，发酵约15-20分8以冷水开始大火蒸→水开转中火→水滚后开始计时20分钟→熄火→锅盖开一小缝隙透气5分钟后再将锅盖全开。锵~草莓果酱馒头就完成罗~
