鱿鱼怎么清洗去内脏 鱿鱼洗净最安全
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发布时间：2022-04-21 05:03
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-18 03:09
1.先把头与身子分开，用清水冲洗一下，
2.把鱿鱼剪开,去掉内脏,
3.然后撕去鱿鱼的皮(一层花黑的膜)放入一点食用碱搓洗，冲水;
4.鱿鱼须上的触爪因为有吸盘口(钙化的软骨)所以要认真用碱搓洗就可以了!
5眼睛必要去掉，但一定要注意：去除眼睛的时候里面有黑色液体别溅到身上，不好洗的。
6.在触爪的中心还有鱿鱼的牙齿也要去掉，所谓的牙齿其实就是是嘴上面的俩个像鹰嘴样的东西。
越是这种软族类的海生食物一定要清洗干净，并且要充分的把它做熟，因为如果不经过高温的处理，很容易有一些寄生虫会寄存在它的体内，所以大家只要好好处理这些都是没问题的!我们既要吃的美美的，也要身体棒棒的!
热心网友
时间：2022-06-18 03:10
首先,要对鱿鱼的表面清洗,刚买回来,因为之前不知道在什么水里放养过.建议先把鱿鱼放在水里一小时左右,不管是死是活的哦.让它有一个换水的过程.
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接着,然后把鱿鱼的腹部与尾部(鱿鱼须)从连接的部分切开.
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接着,用刀从腹部底下切开,取出鱿鱼的内脏,特别小心鱿鱼有胆哦,切过鱼的人都知道,胆是苦的,千万不能破,一破整个鱼的味道就失真了.
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在取出鱿鱼内脏后,清洗内部.
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鱿鱼的眼睛,看您个人爱好,取出来吃或者干点其它的都成.鱼类的眼睛营养价值还是不错的.鱿鱼腹部两边的那块薄薄的膜就可以要也可以不要.
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再把鱿鱼须一个一个分开,可以用剪刀剪,也可以用刀切的方法,看个人爱好,然后再一条一条清洗.
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鱿鱼的腹部也是,清洗完后,然后把整个鱿鱼腹部再拿去切成一片一片,或者一条一条的都可以.接着就可以开始做散菜了,至于您是要煮,还是炒就看个人爱好了.
热心网友
时间：2022-06-18 03:10
你拿个毛巾或者布去撕，从鱿鱼的上面整体一起撕。。还有你要把鱿鱼头那个须上的硬壳用手抓掉。弄的时候放温水。。会好撕点。
