鹰嘴豆泥饼的做法步骤图,鹰嘴豆泥饼怎么做
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发布时间：2022-04-24 00:58
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懂视网
时间：2022-09-26 01:14
1、将鹰嘴豆用清水淘洗干净，放入碗中用凉水提前侵泡一夜，把泡好的鹰嘴豆捞起放入一个大锅里，锅中加足水，大火烧开，转小火煮30分钟左右，煮到鹰嘴豆熟透绵软即可，期间注意查看一下锅里的水，水少时再添加一些，以免烧干锅。
2、将鹰嘴豆用漏勺从锅里捞出，控一下水，分次加入搅拌机中，搅碎成煳状，倒入碗中。
3、洋葱去掉外面的干皮，用清水洗净，放到砧板上切成碎粒，然后加入到鹰嘴豆煳中，加入百里香，盐和胡椒，用筷子搅拌均匀;
4、鸡蛋磕入碗中，用筷子打成蛋液，倒入到鹰嘴豆煳中，然后再加入面包块，搅拌，使其混合均匀。
5、取适量的鹰嘴豆混合物放到手上揉成圆形，两手稍微用力压成圆饼。
6、平底煎锅放到火上加热，倒入植物油，油温热了，改成中小火，放入压好的馅饼，慢煎，一边变硬结后翻面（翻的时候要小心些，以免馅饼变散），继续煎另一面，反复操作直到每一面都变成金黄色，关火，把馅饼盛到盘中，即可食用。
热心网友
时间：2024-08-05 17:53
用料
鸡蛋 3颗
韭菜或葱 适量，喜欢就多一点
全麦粉 30ml
高筋粉 100ml
鹰嘴豆泥 125g
蔬菜（紫甘蓝等都可以） 适量
燕麦片 30g
水或者牛奶 适量，看面糊是不是可以摊成饼
鹰嘴豆泥饼的做法
加鸡蛋
加燕麦
材料全部加进去
自家种的小葱，香
摊饼吧～～来不及拍照，太香
热心网友
时间：2024-08-05 17:53
用料
鸡蛋 3颗
韭菜或葱 适量，喜欢就多一点
全麦粉 30ml
高筋粉 100ml
鹰嘴豆泥 125g
蔬菜（紫甘蓝等都可以） 适量
燕麦片 30g
水或者牛奶 适量，看面糊是不是可以摊成饼
鹰嘴豆泥饼的做法
加鸡蛋鹰嘴豆泥饼的做法 步骤1
加燕麦鹰嘴豆泥饼的做法 步骤2
材料全部加进去鹰嘴豆泥饼的做法 步骤3
自家种的小葱，香鹰嘴豆泥饼的做法 步骤4
摊饼吧～～来不及拍照，太香鹰嘴豆泥饼的做法 步骤5
热心网友
时间：2024-08-05 17:47
鹰嘴豆泥的做法
鹰嘴豆提前一天泡上，泡整整一夜。
放入锅里煮，煮大概一个小时，煮到鹰嘴豆变软。
用搅拌机搅拌成泥，搅拌的过程中加入少许柠檬汁和橄榄油
等搅拌成泥就可以拿出来食用了。
装盘的时候再撒上少许胡椒粉和辣椒粉即可
