发布网友 发布时间:2022-04-24 02:16
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-21 11:27
做发还是很多的。主要看自己的口味,比如:
鸡蛋打散;
热锅冷油倒入蛋液滑散;
盛出备用;
葱切碎;
热锅冷油放入葱末爆香;
放入两勺黄豆酱,适量的生抽,小火炒香;
放入鸡蛋炒匀;
加入适量的盐;
煮熟面条,放入鸡蛋酱拌匀即可。
制作技巧:
豆瓣酱偏甜,不爱甜口的朋友建议换成六必居干酱。
热心网友 时间:2023-10-21 11:28
用料
主料
鸡蛋3个
葱3g
面条(生)100g
调料
食盐
适量
生抽
适量
调和油
适量
鸡蛋酱拌面的做法
1.鸡蛋打散
2.热锅冷油倒入蛋液滑散
3.盛出备用
4.葱切碎
5.热锅冷油放入葱末爆香
6.放入两勺黄豆酱,适量的生抽,小火炒香
7.放入鸡蛋炒匀
8.加入适量的盐
9.煮熟面条,放入鸡蛋酱拌匀即可
热心网友 时间:2023-10-21 11:27
做发还是很多的。主要看自己的口味,比如:
鸡蛋打散;
热锅冷油倒入蛋液滑散;
盛出备用;
葱切碎;
热锅冷油放入葱末爆香;
放入两勺黄豆酱,适量的生抽,小火炒香;
放入鸡蛋炒匀;
加入适量的盐;
煮熟面条,放入鸡蛋酱拌匀即可。
制作技巧:
豆瓣酱偏甜,不爱甜口的朋友建议换成六必居干酱。
热心网友 时间:2023-10-21 11:28
用料
主料
鸡蛋3个
葱3g
面条(生)100g
调料
食盐
适量
生抽
适量
调和油
适量
鸡蛋酱拌面的做法
1.鸡蛋打散
2.热锅冷油倒入蛋液滑散
3.盛出备用
4.葱切碎
5.热锅冷油放入葱末爆香
6.放入两勺黄豆酱,适量的生抽,小火炒香
7.放入鸡蛋炒匀
8.加入适量的盐
9.煮熟面条,放入鸡蛋酱拌匀即可