红烧巴沙鱼的家常做法大全怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 22:49
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热心网友
时间：2022-05-02 22:09
准备食材 －
巴沙鱼 2块
生抽
蒸鱼豉油 一大勺
白糖 一大勺
醋 一大勺
白酒各 一大勺
葱姜蒜香叶
－ 步骤 －
1.巴沙鱼解冻切块
2.裹面粉下锅炸，中途不能扒拉
3.炸好之后另起锅，少量油，放葱姜蒜香叶煸炒出香味，然后放入调料中的生抽，蒸鱼豉油，白酒，醋和糖，因为酱油有咸味所以不用放盐了。烧开以后搅匀，放入鱼块，晃匀。等汤汁收干就可以出锅啦
4.收干汤汁就可以啦！也可以放少量蚝油或海鲜酱调味～
