大米变色了还能吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 23:51
共5个回答
热心网友
时间：2022-07-24 10:05
1、因收种不当大米颜色偏暗可食用。水稻收种时碰到降水气温，没有立即干躁，造成稻米变黄变暗，这类稻米无毒性没害可食用，仅仅颜色差，若储存自然环境差，则很容易产生发霉，且储存时间较短。
2、因存储不善导致大米变黄、偏暗、变黑不建议食用。由于稻米中含水量高，在储存全过程中非常容易遭受霉菌环境污染，关键包含桔青霉、黄绿青霉等，该种霉菌在适合环境下造成有害类化合物，而造成稻米变黄。该类大米不建议食用，含有毒素会对人体造成伤害。
热心网友
时间：2022-07-24 11:23
不要吃，大米才多少钱一斤啊，吃了万一中毒了医药费可就多了。
热心网友
时间：2022-07-24 12:57
最好不要吃了
热心网友
时间：2022-07-24 14:49
不能吃了！！！
热心网友
时间：2022-07-24 16:57
大米变色了不能吃，因为变色的话说明已经发没变质，吃的话对身体健康有不好的影响。
