怎样去除木饭桶的气味,就是新买的小木桶,盛饭的。

发布网友 发布时间:2022-04-23 23:53

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热心网友 时间:2023-08-16 14:21

全新蒸饭桶木头的味道太重会影响食物原有的香味,因此全新蒸饭桶必须先去除木
头香味后再行蒸闷食物,如此可确保食物原有风味不被影响。
步骤一:首次使用请先将蒸饭桶浸泡冷水 4~5 小时,或内外均加以喷湿数十次。
步骤二:家庭用:利用大炒菜锅装水,再将蒸饭桶摆放其上(淹超过桶脚 1 公分即可);
并于蒸饭桶中摆满凤梨皮、柠檬皮、柳橙皮或文旦皮,以中火煮水蒸 2 小时。
营业用:用快速炉煮水(淹超过桶脚 1 公分即可)或摆放于专用炉具蒸气孔上,
并于蒸饭桶中摆满凤梨皮、柠檬皮、柳橙皮或文旦皮,以中火蒸 2~4 小时
(营业用蒸饭桶通常较大,需较多时间去除木头香味)。
步骤三:请再次重复以上两步骤 1~2 次。
(倘若蒸饭桶木头味道已经很淡,本步骤即可省略)
予人玫瑰之手, 经久犹有余香, 如果对你有帮助, 请点击好评

热心网友 时间:2023-08-16 14:21

你好,可以放在开水里面煮半个小时,这样木桶的味道就可以消除一些了

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