毛豆煮的时间长好么？

发布网友 发布时间：2022-02-23 17:12

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共15个回答

热心网友 时间：2022-02-23 18:41

煮不如放到蒸锅里蒸的好吃，煮的时间长了毛豆甜味就变淡了，而且豆壳变成了*。蒸的话既能保留甜味，豆壳依然是鲜绿色，我比较喜欢蒸着吃。

热心网友 时间：2022-02-23 19:59

不好，煮毛豆算是一种比较好吃的食物，如果煮得比较久那么很可能会变老，从而影响口感，建议煮熟就可以吃了。

热心网友 时间：2022-02-23 21:34

毛豆最好是煮半小时左右，然后再翻一下，这样煮出来的毛豆更加的烂，而且更加入味

热心网友 时间：2022-02-23 23:25

毛豆很好熟的，不用煮很长时间，如果你放了大料和盐更不用煮太长时间，煮熟了就行了，用大料和盐水泡一下，入味了更好吃。

热心网友 时间：2022-02-24 01:33

毛豆煮的时间太长，是不好的，尽量煮的时间煮熟就可以了，这样就吃起来非常的香甜

热心网友 时间：2022-02-24 03:58

毛豆最多也就是煮20分钟，煮的时间过长，毛豆里的蛋白质会发生改变，口感也不好。

热心网友 时间：2022-02-24 06:39

毛豆如果煮的时间太长的话，其实是非常不利于正常饮用的，时间长了会把里面的化学物质和营养成分流失掉，所以在一定的时间里面大概煮20分钟左右就可以正常饮用了。

热心网友 时间：2022-02-24 09:37

毛豆煮的时间最好不要太长，如果过长的话，容易把豆子煮的发面不好吃的。

热心网友 时间：2022-02-24 12:52

煮不如放到蒸锅里蒸的好吃，煮的时间长了毛豆甜味就变淡了，而且豆壳变成了*。蒸的话既能保留甜味，豆壳依然是鲜绿色，

热心网友 时间：2022-02-24 16:23

毛豆需要煮时间长一点，不然有生豆子味，有一点微毒。至少煮15分钟

热心网友 时间：2022-02-24 20:11

毛豆煮的时间长好吗？我认为毛豆煮的时间长了并不好。煮的恰当时候，这个时候毛都是最嫩的。如果煮的时间长了，矛盾就会老，而且口感不太好。

热心网友 时间：2022-02-25 00:16

个人是不建议煮毛豆煮的，时间太长了，这个煮毛豆时间太长，其实也不怎么好吃，时间要适当就好。

热心网友 时间：2022-02-25 04:37

你好，我认为毛豆煮时间长了不好。因为煮的时间长了毛豆甜味就变淡了，而且豆壳变成了*。

热心网友 时间：2022-02-25 09:15

毛豆煮的时候长了，就会煮的比较老，影响口感，所以煮毛豆煮熟就可以了，没有必要煮的时间太长。

热心网友 时间：2022-02-25 14:10

一般来说，我们在煮毛豆的时候将毛豆角凉水下锅，煮开后10分钟左右就熟了，而且在煮的时候可以选择放花椒6、7粒，八角一个瓣，再加上适量的盐分，就可以让毛豆入味了，这时候我们就可以开始吃了。不过在煮毛豆的时候水要多放一些，在煮制的过程中不要再加水，另外也可以在煮之前将毛豆的两端剪好小口以便入味，但这样做的后果是毛豆吃起来比较湿润，是不利于口感的，所以我们需要去注意，还是要根据我们自己的口味来选择更好的处理方法。