一般鸡蛋煮几分钟可以熟

发布网友 发布时间:2022-03-01 12:13

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8个回答

热心网友 时间:2022-03-01 13:42

鸡蛋通常煮6分钟就可以了,时间太短蛋黄还没有固化,时间太长口感很差。
也可以煮3-4分钟,然后关火不动,等过3分钟后再把鸡蛋取出来用自来水冲凉,这样不仅皮好剥了,而且蛋黄也很嫩,口感很好。

热心网友 时间:2022-03-01 15:00

鸡蛋煮熟实际上只需要在冷水中煮8—10分钟即可,因为煮的时间太长反而会变老。另外,鸡蛋有丰富的蛋白质,蛋黄有B族维生素,对人体的营养非常全面,对于一些身体弱或者小孩来说,是一个非常好的食品,还有鸡蛋的蛋壳以及蛋壳内的白膜都可作为中药,具有清热养阴的作用。

热心网友 时间:2022-03-01 16:35

那么怎样煮鸡蛋才会恰到好处呢?下面分享我的经验技巧,希望对您有帮助。

1、煮鸡蛋之前要把鸡蛋外壳用流水冲洗干净,避免附着在蛋壳上的细菌、病毒,顺着蛋壳表面的气孔钻入蛋内。

2、凉水下锅,水要莫过鸡蛋,为了防止煮的过程蛋壳破裂,可在水中加入少量食盐。

3、加热的过程避免火力过大,即中火加热,水开后继续煮三、四分钟再关火,关火后不要急于取出,再焖三分钟左右即可取出食用了。

这样煮出的鸡蛋,蛋清嫩滑,蛋黄刚好定型,吃起来口感好,而且非常易消化吸收,尤其家里有老人和孩子的,这样吃对肠胃毫无负担。

热心网友 时间:2022-03-01 18:26

煮鸡蛋不要超过10分钟,“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟消化。“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋,在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋,人体内消化要3小时15分钟。“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓,而且有益于人体摄取营养。在营养方面,水煮10分钟以内的鸡蛋,消化率最高,营养成分基本上没有损失。

热心网友 时间:2022-03-01 20:34

一般煮鸡蛋煮到水开,再煮四至五分钟技就熟了,煮时间短了不熟,时间长了不好吃,煮四,五分钟刚刚好。

热心网友 时间:2022-03-01 22:59

煮鸡蛋不要超过10分钟,“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟消化。“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋,在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋,人体内消化要3小时15分钟。

热心网友 时间:2022-03-02 01:40

10分钟的时间就可以了,不需要太多时间的,

热心网友 时间:2022-03-02 04:38

这个最简单的就可以用筷子
如果夹起来就熟了
一般来说只要几分钟就可以了
或者你一般煮10分钟就可以了
但是要水开的情况下

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