根好还是叶好？
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发布时间：2022-04-21 22:07
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热心网友
时间：2023-05-04 11:06
鱼腥草，是一种用于治疗咳嗽等呼吸道疾病的中草药。鱼腥草的根常是餐桌上的佳肴，但是新鲜的叶子很多人都并不知道也可以拿来做菜的。那么，鱼腥草根和叶哪个好？鱼腥草根好还是叶子好？一起来了解一下吧。
鱼腥草根和叶哪个好
许多人知道鱼腥草都是通过中药或者一些中成药，都知道这种植物是中药的一种，可以治疗咳嗽以及多种呼吸道疾病，对于新鲜的鱼腥草叶子人们好奇并不多，其实这种叶子也是可以食用的，而且食用方法也很多，可以制成多种食疗菜品。
鱼腥草根好还是叶子好
差不多一样的功效，中医就认为是具有清热解毒，消痈排脓功效用于治疗肺热咳嗽，并是治疗痰热壅肺，发为肺痈，咳吐脓血的要药。消痈排脓功效还可用于热毒疮疡。清热除湿，利水通淋功效用于湿热淋证。清热止痢功效可用治湿热泻痢。
鱼腥草根又名折耳根（云南那边的叫法）买回来后折成小段，用盐捏下把泥土的味道去掉。捏出随后用清水洗干净、晾干。
等晾干后用米醋、少许糖、味精、盐（少许因为在刚才去泥土味道的时候已经等于是腌制过）、宴会酱油和麻油、辣椒绊在一起就可食用，如果想味道进去后再食用可放一夜再食用。
友情提示：买鱼腥草的时候要看它是发白、用手指甲掐下会马上段的话说明很嫩，如果是掐不动很老。多吃可防止感冒；如果感冒了医院基本上也是打这个的，食用鱼腥草有消炎作用。
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热心网友
时间：2023-05-04 11:06
根好还是叶好要论情况而定，如果说是药材的话，也是要分品种的，有的药材只能取其根用来做药引，但是有的药材却只能用叶子不能用根，如果说是蔬菜的话，白菜吃叶子不吃根，那么像萝卜的话我们是吃根不吃叶。所以要根据实际的情况来定。
热心网友
时间：2023-05-04 11:07
只要你能知道自己想要的是什么就问题不大，没有*手机电脑随意上。flaes如果你没办法自己找可以问清楚的人，而且现在手机和电脑都是有的。
热心网友
时间：2023-05-04 11:07
你好，当然是根好，一个根决定了叶能不能活着
