发布网友 发布时间:2022-04-21 22:10
共5个回答
热心网友 时间:2023-11-10 19:01
青梅酒具体做法:
将新鲜青梅泡上6~8小时。 擦干水分,将青梅的蒂摘掉,清除蒂把上面不干净的东西。切记:青梅不能搓洗,只能用干净的湿毛巾抹干净。
把青梅和冰糖交替放进杀过菌的瓶子里。不时摇晃一下瓶子,让其分布均匀。等装满以后注入白酒。
耐心等待3个月以后,就可以喝到淡淡的青梅酒了。如果你有耐心等待的话,泡上1年以上的青梅酒就更是绝品。
热心网友 时间:2023-11-10 19:02
材料:新鲜青梅1kg
冰糖200g~500g(甜味可根据自己的喜好来调节)
广东米酒1.8升(度数不要太高,10~20度以内的大曲比较好)
容器(消毒杀菌,可密封的) 做法:
1.将新鲜青梅泡上6~8小时。
2.擦干水分,将青梅的蒂摘掉,清除蒂把上面不干净的东西。
3.把青梅和冰糖交叉放进杀过菌的瓶子里。不时摇晃一下瓶子,让其分布均匀。
4.等装满以后注入广东米酒
5.耐心等待3个月以后,你就可以喝到淡淡的青梅酒了。如果你有耐心等待的话,
泡上1年以上的青梅酒就更是绝品。
参考资料:http://blog.sina.com.cn/u/48b0baf90100059g
热心网友 时间:2023-11-10 19:02
自制青梅煮酒:青梅30克,黄酒100毫升,按热浸法隔水蒸炖20分钟。
热心网友 时间:2023-11-10 19:03
楼上胡说,黄酒隔水蒸炖20分钟,里面的酒精成分早已挥发,你怎能品尝到酒的味道。
热心网友 时间:2023-11-10 19:03
把几颗杨梅泡在白酒里越久越好,夏天拿来喝很爽,最好加冰
信不信由你