发布网友 发布时间:2022-04-21 22:05
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热心网友 时间:2023-07-14 14:20
咨询记录 · 回答于2021-10-01帝王蟹清蒸方法清蒸帝王蟹的做法:1.冰鲜帝王蟹拆封,洗净。2.把蟹盖掀开,去除蟹肺(腮状絮棉物),将蟹腿一一卸下,蟹身切成四块。3.锅中加水,放入姜片,笼屉上面摆放分割好的帝王蟹块,水开后大火蒸5分钟即可。4.姜末加入生抽、白米醋、香油调和成“三合油”。蒸好的蟹块蘸汁食用。