1、食材:南瓜200g、猪筒骨一条、生姜。
2、:首先把猪筒骨洗净灼水去血水后备用。
3、热锅放入生姜和猪筒骨煸炒一下随后加入凉水开始熬制高汤。
4、南瓜去皮后切块,蒸熟备用。
5、将蒸熟的南瓜块放入料理机中,加入熬制好的高汤打成汁就可以装碗食用了。