1、需要提前准备好的材料包括:猪骨头 500g、食盐 适量、调和油 适量、米酒 适量。首先准备猪骨,剁小块。
2、猪骨下水中加入米酒煮开,捞起。
3、捞起的猪骨,沥干水分。
4、加入盐,用手抓匀。
5、密封好放在冰箱2天。
6、2天后取出,这样就完成了。