孕妇在孕期的饮食是非常重要的，吃的对了对胎儿和孕妇的身体都有好处。在孕早期出现恶心呕吐症状后，身体会比较虚弱，这时候要给孕妇补充营养。那么孕妇怎么补营养呢？孕妇饮食要注意什么呢？下面跟小编一起看看!希望对孕妇的饮食有所帮助。
孕妇补营养食谱
一，火腿冬瓜汤
材料：冬瓜1块，火腿1块，姜1块，虾皮1小把。
做法：
1、冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝。
2、把锅里的水分充分蒸发，在锅热的时候放入少量的食用油，等油热了之后放入准备好的生姜爆香。
3、放入火腿丁，翻炒几下。
4、放入冬瓜片，继续翻炒半分钟。
5、锅中倒适量水，没过菜1公分即可。
6、等水沸腾的时候，盖上锅盖用小火慢炖，大概15分钟后就可以关火了，然后在上面撒上一点虾皮，就可以出锅了。
二，山楂藕片
原料：莲藕1截、山楂50g、冰糖50g、食盐1g。
做法：
1、把新鲜的山楂清洗干净，然后放入锅里，加入适量的冰糖调味。
2、加入1杯清水，大火烧开，转小火煮30分钟左右。
3、煮山楂的过程中，莲藕洗净、去皮、切薄片。
4、大火将水烧开，放入藕片焯烫两分钟。
5、山楂煮至汤汁浓稠后关火，加入少许盐，搅匀作为山楂酱。
6、藕片捞出沥干水分，晾凉，加入煮好的山楂酱，搅拌均匀即可。
三，黄豆排骨汤
材料：主料：黄豆100克，猪排骨250克，精盐适量。
做法：
1、将黄豆拣去杂质，用温水浸软，洗净。
2、把猪排骨洗净，切成小块。
3、将煮锅洗净，置于火上，加清水适量，旺火煮沸，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，转为文火煲3小时后，点入精盐调味即可。
四，南瓜海鲜盅
原料：南瓜600克、白虾160克、蟹足肉160克，盐2小匙、黑胡椒粉适量。
做法：
1、将南瓜移入果汁机，加1碗水打成泥状。
2、将南瓜泥倒入锅内煮沸，加入虾子、蟹足肉，再煮沸一二成，加盐调味即可。
孕妇饮食注意
1、忌滥用补药
再好的补药，也要经过人体代谢过程，增加肝肾负担，还有一定副作用，所以对孕妇和胎儿都会带来程度不一的影响。有的孕妇服了大量的蜂乳，导致严重腹泻，最终流产。常服人参蜂王浆、洋参丸、宫宝等，会损伤孕妇和腹中之胎。孕期小腿抽筋，便常服维生素A、D，结果造成维生素A、D过量，引起中毒。
2、忌热性食品
孕期不能吃热性食物，如狗肉、羊肉、胡椒粉等。孕期进补，应遵循“宜凉忌热”的原则，即使是水果，也应吃性味平、凉之物，如西红柿、生梨、桃子等。
3、不要擅自大补营养
进补怀孕初期，害喜症状可能会在一定程度上影响准妈妈的胃口。在饮食上，一般不提倡大补营养，主要以自己的喜好为主，想吃什么就吃什么。吐的比较厉害的孕妇，要注意吃一些清淡、容易消化的食物。等进入孕中期，孕吐反应消失，这时再补营养也来得及。
4、忌滥用人参
孕后，月经停闭，脏腑经络之血注于冲任二脉以养胎，孕妇处于阴血偏虚，阳气相对偏盛状况。人参属大补元气之物，会使孕妇气盛阴耗，气有余则“推动”胎儿，使胎儿受损受危，不利安胎。
总结：通过本文我们知道在孕期要给孕妇好好补充营养才能满足孕妇本身和胎儿的正常需求。孕妇补充营养是不能马虎的，因此在选择食谱和饮食注意方面都不能放松警惕。在日常的饮食安排当中，孕妇要注意千万不要乱用补药也不能乱用人参，补太过也不利于安胎。