1、用料:鸡米花适量、蒲瓜一根、榨菜一包、虾皮适量、老酒两大勺。
2、把蒲瓜切均匀的圆片。
3、加榨菜虾皮老酒放入锅中一起煮熟。
4、煮熟后加适量的鸡精和盐。
5、把鸡米花放进去煮一会,开锅后关火即可。